好吧，我就先說了，來捷克來CK這間餐廳拜託 一 定 要 去 吃!!! 我嚴重推薦啊!! 而且如果可以，一定要事先預約然後出發前在確認一次比較放心哦!
CK 的地窖餐廳是連國外的旅遊書都大力推薦的餐廳之一。 推薦的理由除了價錢公道，餐廳特色，氣氛很好，也不外乎就是好吃啊! 但是，也因為名氣很大所以如果沒有訂位的話，除非你很早很早或是很晚很晚去吃。 不然很難在吃飯時間直接進去的，而且這裡也是華人旅行團的必吃行程。 我是出發前三個月直接寫 Email 跟餐廳訂位的。 而且我後來看我 Email 的內容寫的超級簡單 (話說我剛剛去他的官網看菜單，他現在也提供中文(簡體)的菜單了!!)
"Hello,
My name is XXXXXXX, I would like to make a reservation for dinner on 9/18/2014 at 7:30 PM for 4 peopl.
Thank You"
就這樣而已也! 超級簡單，不過對方也很快回覆說 Confirm 我的訂位。 (Email 是 info@satlava.cz) 是不是很簡單？？
當天晚上，進入我們四個人進入餐廳的時候，餐廳外面有幾個人在觀望。 但是沒有到排隊的感覺。 走進餐廳，其實剛開始是沒有人理我們的。 服務生沒有很多，而且每個看起來都很忙。 (後來有看到，我們剛好遇上觀光團在餐廳裡面吃飯)。 沒有等多久，就有個金髮的服務生來招呼我們。 先告訴她我們有預約，再報上名字。 她查了一下大大的本子就點頭告訴我們跟她走。
很 "幸運" 我們的位置剛好在酒吧前方，烤爐的旁邊。 為什麼說幸運呢， 因為可以看到烤爐。 為什麼說 "幸運" 呢，因為真的有點悶熱。 雖然沒有烤肉的煙，但是一個那麼大的烤爐在旁邊也是夠暖和的了。
因為我事先有在網路上參考了菜單，也拜讀了很多人的遊記，詢問過大家的意見以後就很快就點菜了。 在這裡還是要提醒一下大家，在這種人氣高的餐廳，大家動作一定要迅速。 不然服務生是一定會發出不耐煩的聲音跟表情的。 因為他們也是很忙的，其實是也是可以理解的哦!
我們點了幾樣大家推薦的烤肉 (都是雙份)： 牛排 (250 CZK) ，烤雞翅 (150 CZK)，烤魚 (140 CZK) ，烤豬腳 (205 CZK) ，啤酒 (35 CZK) 跟甜點 (40 CZK)。 每道呈上來都有種驚嘆聲。 其實平心而論，就是新鮮，熱食，烤肉就是好吃。 每道都烤得香噴噴的，而且肉多汁不柴。 現在想到都覺得口水都流出來了。
雖然點的都是肉，可是幾乎都會帶點酸酸甜甜的小菜解膩。 再加上啤酒一口肉一口酒，整桌的菜一下就被我們四個女生解決的乾乾淨淨。
最後再來個蘋果派，根本是完美的結局。 這頓吃的我們每個人都心滿意足。 直說太好吃了。 而且，這家果然是人氣餐廳，他的豬腳烤的非常好吃。 根本是他家的招牌菜。 皮烤的脆脆的，肉也嫩嫩的。 比起前兩天吃的硬豬腳差超級多的。 如果你只能選擇吃一次烤豬腳，我絕對推薦地窖餐廳的豬腳!
餐廳資料：
Krcma v Satlavske
Šatlavská, 381 01 Český Krumlov, Czech Republic
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